Le littoral septentrional de Maurice est certainement l’un des plus animés de l’île, avec une offre pléthorique de restauration et de shopping. Mais avant d’imaginer explorer les environs, il y a déjà de quoi bien occuper ses journées en profitant des installations de l’hôtel. Le LUX* Grand Baie va même plus loin et vous propose une expérience unique à travers son rooftop BISOU, de 1190 m² et de sa piscine le temps d’un moment absolument inoubliable. L’occasion de faire un cours de cross-fit AVEC VUE tout en surplombant le sublime lagon.  Aussi, dès le réveil, vous pouvez choisir de déguster un petit-déjeuner tout à fait exquis au Beach Rouge. Un massage à quatre mains vous attend ensuite, toujours entre ciel et terre, pour une heure de détente absolue. Cette matinée s’achève par une cérémonie du thé ou une dégustation de champagne, selon que vous aimiez la chaleur ou les bulles. Après une telle expérience, difficile de redescendre sur terre. Le sourire et la dextérité des Chefs vous y aideront. Bienvenue au restaurant Ai KISU, où vous serez séduits dès l’instant où vous entrez : les murs sont ornés d’art japonais moderne, les chefs dans leur cuisine ouverte vous font découvrir des plats savoureux inspirés des nombreuses cuisines d’Asie. Un sommelier de sauces soja passe entre les tables, des plats éclectiques sont servis et des cocktails raffinés sont préparés. Le spectacle de la cuisson au feu de paille Warayaki ajoute de la chaleur à l’atmosphère.  Autre clou du spectacle, la vue plongeante sur la piscine. Un lieu de rendez-vous élégant et sophistiqué que l’on a du mal à quitter..